La courgette est une incontournable du potager d’été, appréciée pour sa croissance rapide et sa production abondante. Mais saviez-vous que, malgré toutes ses qualités, cette plante peut parfois avoir besoin d’un petit coup de main pour fructifier ?
La courgette est une plante monoïque, c’est-à-dire qu’elle porte à la fois des fleurs mâles et des fleurs femelles. En conditions idéales, les insectes pollinisateurs (abeilles, bourdons…) assurent naturellement le transfert du pollen entre les fleurs. Mais quand la météo est capricieuse ou que les pollinisateurs se font discrets, la fécondation peut échouer. Résultat : des mini-courgettes qui jaunissent et tombent sans grossir.
Heureusement, la pollinisation manuelle est un geste simple et efficace à la portée de tous les jardiniers !
🌱 Pourquoi polliniser manuellement vos courgettes ?
Ce geste vous permet de :
- Favoriser la formation des fruits, surtout en début ou fin de saison quand les insectes sont moins actifs.
- Produire des graines viables, si vous souhaitez reproduire vos variétés (avec des semences reproductibles comme celles de La Semence Bio).
- Mieux comprendre la biologie de vos plantes et participer activement à la vie de votre potager.
🌱 Quand le faire ?
Le bon moment, c’est tôt le matin, entre 7h et 10h, lorsque les fleurs sont fraîchement ouvertes. Les fleurs de courgette ne restent ouvertes qu’une journée, et la fécondation n’est possible que pendant quelques heures. Une fleur fanée ne pourra plus être fécondée.
🌱 Comment reconnaître les fleurs ?
- 🌸 Fleur mâle : elle pousse sur une fine tige sans renflement à la base. Son cœur contient des étamines chargées de pollen.
- 🌸 Fleur femelle : elle se reconnaît facilement à la mini-courgette située juste sous la fleur. Elle contient un pistil central, qui doit recevoir le pollen pour que le fruit se développe.
🌱 Étapes de la pollinisation manuelle
- Cueillez une fleur mâle bien ouverte.
- Retirez doucement les pétales pour libérer l’étamine sans l’abîmer.
- Appliquez l’étamine sur le pistil d’une fleur femelle ouverte, en veillant à bien déposer le pollen.
- Refermez délicatement la fleur femelle, en repliant les pétales pour protéger la fécondation du vent, de la pluie ou des insectes curieux.
💡 Conseil de La Semence Bio
Répétez cette opération sur plusieurs fleurs pour favoriser la diversité génétique et assurer une bonne nouaison. Ce geste est particulièrement utile si vous cultivez une seule variété et souhaitez en conserver les graines pour la saison suivante.
En jardinage, chaque geste compte… et parfois, c’est en imitant la nature qu’on la comprend le mieux. 🌿