Protéger les jeunes plants du soleil
La chaleur s’installe, indispensable à la croissance de la plupart des légumes, elle peut freiner l’évolution de certains comme les laitues. Pensez à protéger vos semis et vos jeunes plants d’épinards, de laitues, de blettes, d’haricots en installant une cagette retournée ou une petite pergola en bambou avec un drap pour créer de l’ombre. Le paillage constituera également une bonne solution qui aura le double avantage de nourrir le sol et d’éviter l’évaporation de l’humidité.
Maladies estivales
Un temps humide peut favoriser le développement du mildiou, champignon s’installant sur les feuilles des tomates ou des pommes de terre.
Lors d’un été chaud et sec avec des rosées matinales, vous pouvez voir apparaitre de l’oïdium, taches blanches sur vos cucurbitacées (courge, courgette) mais également sur les choux et les blettes.
En prévention, vous éviterez de mouiller les feuilles lors de l’arrosage. Vous pouvez pulvériser une décoction de prêle ou d’ortie (lire notre précédent article sur l’ortie) pour renforcer la résistance des végétaux.
En cas d’infection, vous couperez les feuilles malades. Mais pas d’inquiétude même si l’oïdium s’installe, les fruits ne seront pas atteints.
Stimuler la croissance du basilic
Symbole de la cuisine méditerranéenne, le basilic est un incontournable de nos assiettes estivales. Afin d’en profiter tout l’été, pensez à pincer les bouts des branches dès que des fleurs apparaissent. Ainsi de nouvelles tiges apparaitront.
Arrosez régulièrement, en particulier les basilics en pot et paillez en juillet – août afin que l’humidité ne s’évapore pas.
Semis de juillet
Semences potagères en place :
betterave d’Egypte, blette, brocoli, carotte Rothild et rouge sang, chicorée, chou de chine, chou kale, chou-rave, courgette, cresson, haricot, laitue, mâche, mesclun, navet blanc Globe à collet Violet, navet jaune Boule d’Or et plat de Milan, radis, roquette, rutabaga
Semences aromatiques en place : aneth, cerfeuil, coriandre, persil, sauge
Semences de fleurs : pensée sauvage, souci des jardins
Semences d’engrais verts : phacélie
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