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Pack : livre & semences - Je cuisine les fanes

24,00 €

PAQ 020

Disponibilité : En stock

OFFRE SPECIALE

1 LIVRE

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SACHETS DE SEMENCES BIO


Des graines de légumes racines à semer au potager

& un livre pour les cuisiner et les savourer en mode zéro gaspi :

des racines jusqu'aux fanes !

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En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 24 points de fidélité. Votre panier totalisera 24 points pouvant être transformé en un bon de réduction de 0,48 €.


Pack pour cultiver des légumes racines et cuisiner leurs fanes !

Inclus dans le pack :

- JE CUISINE LES FANES

Descriptif : fanes et pluches : ne les jetez plus, cuisinez et mangez-les !

Marre de la poubelle qui déborde ? Assez de jeter les nutriments de vos légumes avec les épluchures ? 
Apprenez à cuisiner épluchures, feuilles, branches, trognons et autres fanes pour agrémenter votre quotidien de saveurs nouvelles et de plats inédits. 
Car les recettes proposées par les auteurs réjouiront vos invités par leur originalité : velout de fanes de radis, gratin de vert de blettes aux noix de cajou, tiges de betteraves confites, gâteau au chocolat aux épluchures de courgettes ! D'autant que, si les plats sont épatants, ils n'en sont pas moins extrèmement simples à réaliser.

Manger bio et sain tout en réduisant ses déchets, quelle agréable façon de prendre soin de soi et de la planète !

 

Editions Terre Vivante - 96 pages - 21 x 21 cm

 

- 4 SACHETS DE SEMENCES BIO

Betterave Crapaudine

Descriptif : la betterave Crapaudine forme une racine cylindrique à peau rugueuse qui ressemble à une peau de crapaud comme son nom l’indique. Sa qualité gustative est exceptionnelle.

 

Carotte longue jaune du Doubs

Descriptif : la carotte longue jaune du Doubs a un feuillage vigoureux et une racine de forme conique de 18 à 22 cm de longueur. Son goût est très prononcé.

 

Navet plat blanc

Descriptif : le navet plat blanc forme une racine ronde aplatie, blanche à collet vert. Sa chair est blanche, fine et savoureuse.

 

Radis Rose de Pâques

Descriptif : le radis Rose de Pâques produit une racine longue de belle couleur rose foncé brillant. Sa chair est blanche, d'un goût très fin.

 

Des paroles & des actes

Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…

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