﻿{"id":5259,"date":"2024-07-04T10:21:25","date_gmt":"2024-07-04T09:21:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/?p=5259"},"modified":"2024-07-08T08:16:29","modified_gmt":"2024-07-08T07:16:29","slug":"les-bienfaits-du-paillage-au-potager","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/les-bienfaits-du-paillage-au-potager\/","title":{"rendered":"Les bienfaits du paillage"},"content":{"rendered":"\n<p>Le paillage est une technique incontournable pour tout jardinier souhaitant optimiser la sant\u00e9 et la productivit\u00e9 de son potager. En plus d&#8217;\u00eatre simple \u00e0 mettre en \u0153uvre, il pr\u00e9sente de nombreux avantages pour le sol et les plantes. Dans cet article, nous explorerons les bienfaits du paillage, les diff\u00e9rentes techniques et les mat\u00e9riaux les plus adapt\u00e9s.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les bienfaits du paillage<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conservation de l&#8217;humidit\u00e9<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Le paillage r\u00e9duit l&#8217;\u00e9vaporation de l&#8217;eau, ce qui permet de conserver l&#8217;humidit\u00e9 du sol. Cela est particuli\u00e8rement b\u00e9n\u00e9fique pendant les p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse, car il r\u00e9duit la fr\u00e9quence des arrosages n\u00e9cessaires.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>R\u00e9duction des mauvaises herbes<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>En couvrant le sol, le paillage emp\u00eache la lumi\u00e8re d&#8217;atteindre les graines de mauvaises herbes, r\u00e9duisant ainsi leur germination et leur croissance. Cela permet de diminuer le temps pass\u00e9 \u00e0 d\u00e9sherber et de maintenir un potager plus propre.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Protection contre les variations de temp\u00e9rature<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Le paillage agit comme une couche isolante, prot\u00e9geant les racines des plantes contre les variations extr\u00eames de temp\u00e9rature. En \u00e9t\u00e9, il garde le sol frais, et en hiver, il le prot\u00e8ge du froid.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Am\u00e9lioration de la structure du sol<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>En se d\u00e9composant, les mat\u00e9riaux utilis\u00e9s pour le paillage enrichissent le sol en mati\u00e8re organique, am\u00e9liorant ainsi sa structure et sa fertilit\u00e9. Cela favorise une meilleure a\u00e9ration et r\u00e9tention de l&#8217;eau.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les vers de terre, les collemboles et les acariens de sol, essentiels \u00e0 la d\u00e9composition de la mati\u00e8re organique et \u00e0 l&#8217;a\u00e9ration du sol, prosp\u00e8rent sous le paillis. Ils contribuent \u00e0 une meilleure sant\u00e9 du sol, le structurant et le rendant plus fertile. Les plantes deviennent ainsi plus r\u00e9sistantes aux attaques des ravageurs.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"405\" src=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-5.jpeg\" alt=\"paillage potager bio\" class=\"wp-image-5260\" srcset=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-5.jpeg 680w, https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-5-300x179.jpeg 300w, https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-5-504x300.jpeg 504w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pr\u00e9vention de l&#8217;\u00e9rosion<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Le paillage aide \u00e0 maintenir la structure du sol en place, emp\u00eachant l&#8217;\u00e9rosion caus\u00e9e par le vent et la pluie. Cela est particuli\u00e8rement important sur les terrains en pente ou dans les zones sujettes \u00e0 de fortes pr\u00e9cipitations.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Prot\u00e8ge le feuillage des \u00e9claboussures<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Les l\u00e9gumes sensibles au mildiou ou \u00e0 l\u2019o\u00efdium ne doivent pas avoir les feuilles humides\u202f: comme les solanac\u00e9es (tomate, aubergine, pomme de terre\u2026) ou les cucurbitac\u00e9es (courgette, courge\u2026).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ces maladies qui naissent sur le feuillage humide, fragilisent les plants comme sur l\u2019image ci-dessous.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"376\" src=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-6.jpeg\" alt=\"courge malade\" class=\"wp-image-5261\" srcset=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-6.jpeg 680w, https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-6-300x166.jpeg 300w, https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-6-543x300.jpeg 543w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Accueille les auxiliaires<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Le paillage offre un refuge et un abri pour diverses formes de vie, sert de garde-manger pour d&#8217;autres : c\u2019est l&#8217;accueil d&#8217;une biodiversit\u00e9 plus riche.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les carabes, par exemple, sont de f\u00e9roces pr\u00e9dateurs des limaces et d&#8217;autres insectes nuisibles. Ils trouvent dans le paillis un environnement humide et sombre qui leur est favorable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Recyclage des d\u00e9chets<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>C\u2019est l\u2019occasion de r\u00e9utiliser les d\u00e9chets du potager (tailles, tontes et fin de cultures), de la cuisine (\u00e9pluchures et fanes), de la maison (carton).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Techniques de Paillage<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Paillage de surface&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le paillage de surface consiste \u00e0 \u00e9taler une couche de mat\u00e9riau de paillage sur le sol autour des plantes. Cette technique est la plus courante et peut \u00eatre utilis\u00e9e dans tous les types de potagers.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paillage int\u00e9gral&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cette technique implique de couvrir l&#8217;ensemble du potager avec du paillage, y compris les all\u00e9es. Cela est particuli\u00e8rement utile pour les grands potagers ou ceux situ\u00e9s dans des zones tr\u00e8s ensoleill\u00e9es.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paillage en lasagnes<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Le paillage en lasagnes consiste \u00e0 alterner des couches de mat\u00e9riaux organiques et de compost directement sur le sol. Cette technique enrichit le sol tout en offrant les avantages classiques du paillage.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mat\u00e9riaux de Paillage<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour am\u00e9liorer la structure du sol, il est essentiel de diversifier les sources de paillage : vert (comme les tontes de gazon et les \u00e9pluchures) et brun (telle que la paille). &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Un paillage organique, vari\u00e9 et \u00e9quilibr\u00e9, nourrit le sol sur lequel il est install\u00e9. En se d\u00e9composant gr\u00e2ce aux bact\u00e9ries et autres organismes vivants du sol, il devient une source nutritive qui apporte force et saveur aux l\u00e9gumes. La terre gagne ainsi en qualit\u00e9 et se transforme en un humus indispensable \u00e0 sa fertilit\u00e9, favorisant une vie plus riche et dynamique dans votre jardin.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Paillis organiques<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>&#8211; Foin et paille : pour conserver l&#8217;humidit\u00e9 et enrichir le sol en se d\u00e9composant. Ils sont peu couteux et faciles \u00e0 mettre en place.\u00a0On peut \u00e9galement utiliser des paillettes de chanvre ou de lin.\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"543\" src=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-7.jpeg\" alt=\"paillage potager bio\" class=\"wp-image-5262\" srcset=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-7.jpeg 680w, https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-7-300x240.jpeg 300w, https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-7-376x300.jpeg 376w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>&#8211; Copeaux de bois : pour les zones p\u00e9rennes comme les parterres de fraises ou les arbustes. Ils se d\u00e9composent lentement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; \u00c9corces de pin : pour les zones n\u00e9cessitant un paillage durable. &nbsp;<br>Attention ! il peut accentuer l\u2019acidit\u00e9 du sol et sa d\u00e9composition est lente. Il n\u2019est pas recommand\u00e9 pour le potager.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>-Engrais verts\u202fcoup\u00e9s : l\u2019ortie, la consoude et la pr\u00eale en se d\u00e9composant vont am\u00e9liorer la fertilit\u00e9 du sol.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Engrais verts\u202f: ils peuvent attirer les pollinisateurs et autres insectes b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 la pollinisation des plantes du potager. Ils am\u00e9liorent la structure du sol et limitent les herbes ind\u00e9sirables.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Paillis recycl\u00e9s<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>&#8211; Le carton, sans colle ni encre\u202f: facile \u00e0 installer, il se d\u00e9compose rapidement. Pour \u00e9viter qu\u2019il ne s\u2019envole, ajoutez une couche de paillis v\u00e9g\u00e9tal ou de compost par-dessus.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Epluchures\u202f: pour un compost de surface.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Feuilles mortes : faciles \u00e0 obtenir et tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques pour le sol, elles se d\u00e9composent lentement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; BRF jeunes branches broy\u00e9es, id\u00e9ales pour relancer l\u2019activit\u00e9 biologique des sols pauvres ou d\u00e9grad\u00e9s ou des plantes vivaces. A \u00e9viter sur les jeunes plants car elles peuvent cr\u00e9er une \u00ab\u202ffaim d\u2019azote\u202f\u00bb (Les micro-organismes d\u00e9composant ces mat\u00e9riaux consomment l&#8217;azote du sol, r\u00e9duisant ainsi la quantit\u00e9 disponible pour les plantes. Cela peut ralentir la croissance des plantes et n\u00e9cessiter des apports suppl\u00e9mentaires d&#8217;engrais azot\u00e9s pour compenser cette carence).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>-Tonte, herbes tendres, fanes de l\u00e9gumes, l\u00e9gumes fan\u00e9s\u202f: pour les l\u00e9gumes dont les plants ne touchent pas le sol. Il se d\u00e9compose rapidement. Veiller \u00e0 installer une couche fine car cela risque de pourrir en formant des couches trop compactes.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"487\" src=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-8.jpeg\" alt=\"paillage potager bio\" class=\"wp-image-5263\" srcset=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-8.jpeg 680w, https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-8-300x215.jpeg 300w, https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-8-419x300.jpeg 419w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Paillis min\u00e9raux<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>&#8211; Graviers et pierres : utilis\u00e9s pour les plantes n\u00e9cessitant un sol bien drain\u00e9. Ils ne se d\u00e9composent pas et ne fournissent pas de nutriments.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Il emmagasine la chaleur ; id\u00e9al pour les plantes de rocaille et les gramin\u00e9es ornementales mais peu recommand\u00e9 au potager.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Argile expans\u00e9e : aide \u00e0 r\u00e9guler l&#8217;humidit\u00e9 et la temp\u00e9rature du sol, parfait pour les pots et les bacs.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Paillis synth\u00e9tiques<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>&#8211; Films plastiques : utilis\u00e9s pour chauffer le sol et contr\u00f4ler les mauvaises herbes, ils doivent \u00eatre enlev\u00e9s apr\u00e8s la saison de croissance.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Tissus g\u00e9otextiles : ils permettent de contr\u00f4ler les mauvaises herbes tout en laissant passer l&#8217;eau et l&#8217;ai ; id\u00e9aux pour les all\u00e9es.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conseils pour bien pailler votre potager<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>L\u2019\u00e9paisseur du Paillis<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>En fonction du mat\u00e9riau<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;&nbsp; Mat\u00e9riaux grossiers et a\u00e9r\u00e9s (comme la paille) : utiliser en couche \u00e9paisse. Ces mat\u00e9riaux permettent une bonne circulation de l&#8217;air tout en prot\u00e9geant le sol.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;&nbsp; Mat\u00e9riaux fins (comme les tontes de gazon ou les fanes de l\u00e9gumes) : appliquer en couche plus fine pour \u00e9viter l\u2019\u00e9touffement des plantes et une d\u00e9composition trop rapide.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En fonction du l\u00e9gume<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pour le paillis des l\u00e9gumes \u00e0 cycle de culture long, on m\u00e9lange en proportions \u00e9gales des mati\u00e8res vertes riches en azote (comme les \u00e9pluchures de l\u00e9gumes) avec des mati\u00e8res brunes riches en carbone (comme les feuilles mortes).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quand installer le paillage ?<\/strong>\u00a0<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Semis et Repiquage<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Il est pr\u00e9f\u00e9rable de pailler lorsque les plants sont d\u00e9j\u00e0 d\u00e9velopp\u00e9s pour \u00e9viter que les semis ne soient \u00e9touff\u00e9s.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Lors du repiquage, attendez que les plants soient suffisamment robustes pour \u00eatre moins vuln\u00e9rables face aux gast\u00e9ropodes qui peuvent se nicher dans le paillis.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Au printemps&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Avant de semer ou d\u2019installer de jeunes plants, on commence par d\u00e9sherber et ameublir le sol avec une grelinette ou une binette. Ensuite, on installe une couche de compost m\u00fbr. Le paillage sera install\u00e9 d\u00e8s que la terre sera suffisamment r\u00e9chauff\u00e9e.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En \u00e9t\u00e9&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>On ajoute du paillis pour maintenir une couche uniforme et prot\u00e9ger le sol des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En automne&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le paillage prot\u00e8ge le sol m\u00eame en l&#8217;absence de cultures. Si certaines zones ne sont pas couvertes, on paille avant l&#8217;arriv\u00e9e du froid pour conserver la chaleur du sol.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les sols argileux, on peut semer un engrais vert pour ameublir la texture du sol au lieu de pailler directement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Techniques d&#8217;arrosage avec le paillage<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>&#8211;&nbsp; Tuyaux goutte-\u00e0-goutte ou microporeux : installez-les sous le paillis pour une irrigation efficace.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; \u00c9viter les \u00e9claboussures : utilisez des oyas ou des bouteilles coup\u00e9es et retourn\u00e9es en forme d\u2019entonnoirs pour arroser directement au pied des plants sans retirer le paillis. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Identifier les plants : plantez un b\u00e2ton pr\u00e8s du pied des plantes comme les courges coureuses pour les retrouver facilement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Exceptions au paillage<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Certaines cultures, comme l&#8217;ail, l&#8217;oignon et l&#8217;\u00e9chalote n&#8217;appr\u00e9cient pas l&#8217;humidit\u00e9 excessive que peut retenir le paillis et risquent de pourrir. \u00c9vitez de pailler ces plantes pour assurer leur bonne sant\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Maintenir l\u2019\u00e9quilibre<\/strong>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Pour profiter des avantages du paillage tout en limitant les risques li\u00e9s aux ravageurs, il est important de maintenir un \u00e9quilibre et d&#8217;adopter certaines pratiques :&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Surveillance r\u00e9guli\u00e8re<\/strong> : on inspecte r\u00e9guli\u00e8rement votre potager pour d\u00e9tecter la pr\u00e9sence de ravageurs et intervenir rapidement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>I<strong>ntroduire et favoriser les auxiliaires <\/strong>: on encourage la pr\u00e9sence des auxiliaires en diversifiant les habitats et en plantant des esp\u00e8ces florales attractives.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Gestion du paillis<\/strong> : on \u00e9vite un paillis trop \u00e9pais qui pourrait trop bien abriter les ravageurs. Une \u00e9paisseur adapt\u00e9e permet de b\u00e9n\u00e9ficier des avantages du paillage sans offrir un refuge trop confortable aux nuisibles.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Arrosage pr\u00e9cis<\/strong> : on utilise des syst\u00e8mes d&#8217;irrigation efficaces pour \u00e9viter des exc\u00e8s d&#8217;humidit\u00e9 qui profiteraient aux ravageurs tout en \u00e9tant b\u00e9n\u00e9fiques aux auxiliaires.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En adoptant ces strat\u00e9gies, le paillage peut devenir un atout majeur pour la sant\u00e9 de votre potager, favorisant une biodiversit\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9e qui maintient naturellement les populations de ravageurs sous contr\u00f4le.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Le paillage est une technique simple mais puissante qui offre de nombreux avantages pour votre potager. En choisissant les bons mat\u00e9riaux et en appliquant les techniques appropri\u00e9es, vous pouvez am\u00e9liorer la sant\u00e9 de vos plantes, r\u00e9duire les t\u00e2ches d&#8217;entretien et profiter d&#8217;un sol plus fertile et productif.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alors, n&#8217;attendez plus, adoptez le paillage et faites de votre potager un espace sain et florissant !<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Retrouvez tous les guides de culture sur <a href=\"https:\/\/www.lasemencebio.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.lasemencebio.com<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le paillage est une technique incontournable pour tout jardinier souhaitant optimiser la sant\u00e9 et la productivit\u00e9 de son potager. En plus d&#8217;\u00eatre simple \u00e0 mettre en \u0153uvre, il pr\u00e9sente de nombreux avantages pour le sol et les plantes. 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