Visite guid\u00e9e sur les diff\u00e9rentes zones de la ferme<\/h2>\n

Au fil de la journ\u00e9e, chaque participant a pris connaissance des diff\u00e9rents espaces de la ferme semenci\u00e8re avec notre chef de culture, Julien et son second, Emmanuel, accompagn\u00e9s de notre \u00e9quipe d\u2019agronomes, Yvonne, Marine et Marion.<\/p>\n

– Le mandala<\/h3>\n

La visite a d\u00e9but\u00e9e par la d\u00e9couverte du Mandala, buttes de cultures en arc de cercle. Ce syst\u00e8me de culture permet d\u2019\u00e9tudier la culture associ\u00e9e afin de diminuer les maladies et les parasites. Mais il constitue un v\u00e9ritable d\u00e9fi pour l\u2019\u00e9levage de semences de qualit\u00e9 car cela requiert une connaissance fine des esp\u00e8ces et des cycles des plantes pour \u00e9viter les croisements.
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– Les serres<\/h3>\n

Au sein de nos huit serres, nous \u00e9levons les semences de base et r\u00e9alisons nos s\u00e9lections. Elles constituent les semences m\u00e8res qui permettent d\u2019assurer la puret\u00e9 de la vari\u00e9t\u00e9. Elles sont ensuite mises en \u00e9levages commun\u00e9ment appel\u00e9es productions aupr\u00e8s de notre r\u00e9seau de paysans-semenciers en France. AGROSEMENS produit et \u00e9l\u00e8ve ses graines uniquement en France.
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Nos serres sont des tunnels froids, c\u2019est-\u00e0-dire non chauff\u00e9s, avec des couvertures de b\u00e2ches plastiques pour quatre d\u2019entre eux et des filets insect-proof pour les quatre autres afin de contr\u00f4ler la pollinisation.<\/p>\n

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– Le verger mara\u00eecher<\/h3>\n

Le verger mara\u00eecher est un mode de culture agro\u00e9cologique fond\u00e9 sur les principes de l\u2019agroforesterie. Dans ce syst\u00e8me agroforestier, l\u2019arbre fruitier est associ\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9levage de semences. Nous avons fait le choix de planter sept esp\u00e8ces fruiti\u00e8res diff\u00e9rentes issues de cultivars anciens. La modalit\u00e9 de plantation exp\u00e9riment\u00e9e est d\u2019une esp\u00e8ce par rang avec une grande diversit\u00e9 de pr\u00e9cocit\u00e9 au niveau des vari\u00e9t\u00e9s.\u00a0Les rangs sont orient\u00e9s selon l\u2019axe Nord-Sud et suivent les courbes de niveau.<\/p>\n

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– Planches permanentes<\/h3>\n

Les planches permanentes constituent le fondement de notre organisme agricole. Elles permettent une organisation optimale de l\u2019espace et du travail. Elles fournissent \u00e9galement un environnement id\u00e9al pour la croissance des plantes.
\nChaque visiteur a pu d\u00e9couvrir nos collections vari\u00e9t\u00e9s locales, anciennes, de courges, de tomates, d\u2019haricots, d\u2019aubergines et de poivrons toutes issues de s\u00e9lection paysanne.<\/p>\n

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La visite s\u2019est termin\u00e9e par une d\u00e9gustation de fruits et de l\u00e9gumes de saison, de vari\u00e9t\u00e9s populations toutes reproductibles, \u00e9lev\u00e9s sur la ferme semenci\u00e8re et exp\u00e9rimentale : tomates, poivrons, courgettes et melons.<\/p>\n