﻿{"id":1786,"date":"2019-03-25T11:26:48","date_gmt":"2019-03-25T10:26:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/?p=1786"},"modified":"2019-03-27T09:59:53","modified_gmt":"2019-03-27T08:59:53","slug":"pourquoi-produire-ses-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/pourquoi-produire-ses-legumes\/","title":{"rendered":"Pourquoi produire ses l\u00e9gumes ?"},"content":{"rendered":"<h2>Prendre soin de soi<\/h2>\n<p><strong>Lien avec la Terre nourrici\u00e8re<\/strong>\u00a0: se ressourcer et tisser un lien avec la Nature par l\u2019observation, la patience et l\u2019attention que cela implique.<br \/>\n<strong>Jardiner c\u2019est bon pour la sant\u00e9\u00a0!<\/strong> Pour la sant\u00e9 physique et mentale. En effet, le jardinage permet de faire de l\u2019exercice au c\u0153ur de la nature ce qui assure bien-\u00eatre et apaisement.<br \/>\n<strong>Consommer des produits sains et de saison<\/strong>, exempts de produits chimiques. Retrouver ainsi le v\u00e9ritable gout des l\u00e9gumes \u00e9lev\u00e9s avec soin gr\u00e2ce aux \u00e9l\u00e9ments naturels (eau, terre, soleil) et cueillis \u00e0 maturit\u00e9.<br \/>\n<strong>Estime de soi<\/strong>\u00a0: Cr\u00e9er un espace, le voir \u00e9voluer et s\u2019\u00e9panouir est \u00e0 la fois stimulant et valorisant. R\u00e9colter d\u2019une saison \u00e0 l\u2019autre les bons fruits et l\u00e9gumes issus de ses propres graines est une source permanente de joie et de fiert\u00e9.<br \/>\n<strong>Economique<\/strong>\u00a0: au quotidien, plus besoin d\u2019acheter ses l\u00e9gumes ni de se d\u00e9placer.<\/p>\n<h2>Prendre soin de la Terre<\/h2>\n<p><strong>Respecter la biodiversit\u00e9<\/strong> en s\u2019inspirant des \u00e9cosyst\u00e8mes naturels.<br \/>\n<strong>Attirer et accueillir les insectes auxiliaires <\/strong>mais \u00e9galement les oiseaux, les h\u00e9rissons, les batraciens\u2026 \u00a0utiles au bon d\u00e9veloppement du jardin.<br \/>\n<strong>Laisser des<\/strong> <strong>zones \u00ab\u00a0sauvages\u00a0\u00bb<\/strong> permettant le d\u00e9veloppement de plantes spontan\u00e9es si utiles aux insectes et donc \u00e0 vos cultures\u00a0 (et parfois m\u00eame comestibles\u00a0!).<br \/>\n<strong>Limiter le travail du sol<\/strong> et installer des paillages permanents afin de favoriser la vie du sol, lui permettre de s\u2019enrichir tout en limitant l\u2019\u00e9rosion.<br \/>\n<b>\u00c9conomiser\u00a0les ressources en eau<\/b> \u00a0en paillant ses cultures afin d\u2019\u00e9viter l\u2019\u00e9vaporation de l\u2019eau ou en utilisant l\u2019eau de pluie.<br \/>\n<strong>Associer les l\u00e9gumes<\/strong> pour obtenir une meilleure production et ne pas appauvrir son sol.<br \/>\n<strong>Recycler une partie de ses d\u00e9chets<\/strong> pour cr\u00e9er du compost\u00a0!<\/p>\n<h2>Prendre soin des autres<\/h2>\n<p><strong>R\u00e9colter et cuisiner ses l\u00e9gumes<\/strong>. Partager avec sa famille et ses proches le gout authentique des l\u00e9gumes, leur faire d\u00e9couvrir des saveurs parfois oubli\u00e9es comme celle du panais ou du rutabaga.<br \/>\n<strong>Partager sa r\u00e9colte<\/strong>. La joie de donner et de faire plaisir \u00e0 autrui.<br \/>\n<strong>Partager son jardin avec sa famille ou ses amis\u00a0! <\/strong>Le jardinage est une pratique conviviale ou chacun peut s\u2019exprimer et partager avec les autres.<br \/>\n<strong>Avec les enfants<\/strong>, c\u2019est le moment id\u00e9al pour les \u00e9veiller au cycle de la vie, aux rythmes naturels et aux saisons. Le jardinage leur permet de se connecter avec la Nature en d\u00e9veloppant leur estime de soi, la curiosit\u00e9, la patience, les notions d\u2019effort et de responsabilit\u00e9.<\/p>\n<h2>Des graines adapt\u00e9es \u00e0 votre milieu<\/h2>\n<p>En semant des graines reproductibles vous pourrez r\u00e9colter vos propres graines issues de vos l\u00e9gumes afin de les semer l\u2019ann\u00e9e suivante.<br \/>\nCes graines seront particuli\u00e8rement adapt\u00e9es \u00e0 votre milieu, car elles portent en elles la vie de la plante qui les a fait na\u00eetre\u00a0: la qualit\u00e9 du sol, le climat, les apports en eau, les attaques \u2026<br \/>\n<strong>D\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e, elles deviennent tr\u00e8s performantes\u00a0!<\/strong><\/p>\n<p><strong>Partagez avec nous les raisons qui vous poussent \u00e0 jardiner, en nous laissant un commentaire !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prendre soin de soi Lien avec la Terre nourrici\u00e8re\u00a0: se ressourcer et tisser un lien avec la Nature par l\u2019observation, la patience et l\u2019attention que cela implique. 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