{"id":1655,"date":"2019-02-28T08:57:39","date_gmt":"2019-02-28T07:57:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/?p=1655"},"modified":"2019-04-30T10:13:19","modified_gmt":"2019-04-30T09:13:19","slug":"top-10-de-la-couleur-au-potager","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasemencebio.com\/blog\/top-10-de-la-couleur-au-potager\/","title":{"rendered":"“Top 10 ” – De la couleur au potager !"},"content":{"rendered":"

Pour \u00e9gayer l\u2019hiver pr\u00e9parons un potager haut en couleur\u00a0!<\/h1>\n

Pour le plaisir des yeux mais aussi des papilles voici une s\u00e9lection de l\u00e9gumes qui apporteront du pep’s \u00e0 votre potager comme \u00e0 vos assiettes\u00a0!
\nLes courgettes vertes et les tomates rouges on a l\u2019habitude\u00a0! Place \u00e0 la couleur et \u00e0 l\u2019originalit\u00e9\u00a0!<\/strong><\/p>\n

Rouge<\/h2>\n

\"carotte<\/a>
\nCarotte Rouge Sang<\/strong><\/a>
\nL\u00e9gumes d\u2019autrefois, la carotte Rouge Sang est une vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s parfum\u00e9e. Sa chair de couleur violette \u00e0 rouge orang\u00e9e est absolument d\u00e9licieuse ! Cette vari\u00e9t\u00e9 pr\u00e9coce et tr\u00e8s rustique s\u2019adapte bien aux climats durs et aux sols arides.
\nEn cuisine, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 m\u00e9langer les vari\u00e9t\u00e9s de carottes, orange (Touchon, Nantaise …)<\/a>, jaune (longue jaune du Doubs)<\/a> et rouge<\/a> pour obtenir un plat color\u00e9 et savoureux.<\/p>\n

Rose<\/h2>\n

\"semences<\/a>
\nAubergine Rotonda Bianca Sfumata di Rosa <\/strong><\/a>
\nComme son nom l’indique l\u2019aubergine Rotonda Bianca produit de gros fruits ronds de couleur blanche en d\u00e9grad\u00e9 de rose. Sa chaire blanche est une des plus savoureuses, sans aucune amertume. Profitez de sa jolie couleur m\u00eame sur votre balcon en la cultivant en pot !<\/p>\n

Rouge<\/h2>\n

\"semences<\/a>
\nHaricot \u00e0 \u00e9cosser Big Borlotto<\/strong><\/a>
\nLe haricot \u00e0 \u00e9cosser Big Borlotto\u00a0 produit des gousses blanc cr\u00e8me panach\u00e9 de rouge vif de 5 \u00e0 6 grains. Vous pourrez le cultiver en pot sur votre balcon ou votre terrasse.
\nSes petits grains mouchet\u00e9s de rouge sont tr\u00e8s savoureux d\u00e9gust\u00e9s frais dans une soupe au pistou par exemple.\u00a0 Profitez \u00e9galement de cette l\u00e9gumineuse toute l’ann\u00e9e en proc\u00e9dant au s\u00e9chage des grains.<\/p>\n

Violet<\/h2>\n

\"semences<\/a>
\nChou rave Azur Star<\/strong><\/a>
\nLe chou-rave Azur Star produit une petite rave ronde aplatie \u00e0 \u00e9corce bleu mauve et \u00e0 la chair blanche tr\u00e8s tendre. Une merveille pour toutes les saisons !
\nIl se cuisine cru en salade ou cuit en gratin, \u00e0 la po\u00eale ou en potage. Sa douceur \u00a0vous permet de l’associer au gr\u00e9 de vos envies. Consommez aussi ses tiges et ses fanes en quiches ou en po\u00eal\u00e9es.<\/p>\n

Bleu<\/h2>\n

\"potiron<\/a>
\nPotiron Bleu de Hongrie<\/strong><\/a>
\nLaissez vous surprendre par la couleur de ce potiron ! Sa peau gris-bleu forme un contraste \u00e9tonnant avec sa chair jaune. Le potiron Bleu de Hongrie produit des fruits de 3 \u00e0 8 kg, sph\u00e9riques,\u00a0sensiblement aplatis.
\nVous serez s\u00e9duit par sa chair\u00a0tr\u00e8s savoureuse et sucr\u00e9e \u00e0\u00a0 l\u2019ar\u00f4me de ch\u00e2taigne.<\/p>\n

Jaune<\/h2>\n

\"semences<\/a>
\nNavet jaune Petrowski<\/strong><\/a>
\nCette vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s pr\u00e9coce de navet \u00e0 la jolie couleur jaune produit des racines rondes l\u00e9g\u00e8rement aplaties. En le r\u00e9coltant jeune vous obtiendrez de belles racines au go\u00fbt sucr\u00e9.
\nLe navet se cuisine de la racine aux fanes ! Cette verdure rel\u00e8vera vos soupes ou vos pestos.\u00a0Les jeunes pousses se pr\u00e9pareront en salade ou en soupe.<\/p>\n

\"semences<\/a>
\nCourgette Gold Rush<\/strong><\/a>
\nLa courgette Gold Rush produit des fruits longs d\u2019un beau jaune or, r\u00e9guliers et droits. Sa qualit\u00e9 gustative est exceptionnelle !
\nPour profiter de sa jolie couleur cultivez-la en pot en l’associant avec des fleurs de capucine vous obtiendrez un merveilleux cama\u00efeu de jaune!<\/p>\n

Orange<\/h2>\n

\"semences<\/a>
\nTomate Gold Nugget<\/strong><\/a>
\nLa tomate Gold Nugget produit des tomates cerise l\u00e9g\u00e8rement oblongues\u00a0de 4 \u00e0 6 cm de diam\u00e8tre, d\u2019un jaune d\u2019or \u00e9clatant. Sa chair est fondante et d\u00e9licieuse.
\n\u00c9gayez vos salades en choisissant des tomates de diff\u00e9rentes couleurs, rouge, verte, orange, jaune et m\u00eame noire !<\/p>\n

\"semences<\/a>\"semences<\/a> \"semences<\/a>\"semences<\/a>\"semences<\/a><\/div>\n

Marron<\/h2>\n

\"semences<\/a>
\nPoivron Chocolat<\/strong><\/a>
\nCe poivron produit des fruits tr\u00e8s attrayants couleur chocolat au lait. Sa chair est tr\u00e8s douce et d\u00e9licieuse.<\/p>\n

M\u00e9lange<\/h2>\n
\"semences<\/a> \"semences<\/a><\/div>\n

Blette Carde en m\u00e9lange<\/strong><\/a>
\nEn m\u00e9lange, les cardes jaunes, rouges et blanches au feuillage vert fonc\u00e9 et brillant am\u00e8neront de la couleur dans votre potager ou votre balcon du mois de juillet jusqu’en d\u00e9cembre !<\/p>\n

Retrouvez les guides de cultures et toutes les vari\u00e9t\u00e9s des semences 100 % BIO sur www.lasemencebio.com<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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