Produire ses graines bio
Descriptif
Joignez l'utile à l'agréable : faire ses propres semences bio de légumes, d'aromatiques ou de fleurs, c'est cultiver la biodiversité. Multiplier ses graines bio, c'est aussi conserver des variétés anciennes, résistantes, savoureuses... et les partager !
Faire ses propres semences, c'est retrouver un peu d'autonomie tout en préservant la biodiversité, mais aussi la saveur de variétés de légumes goûteux et l'assurance de graines bio de qualité.
Dans ce livre, Christian Boué explique les fondamentaux : principaux types de sélection, objectifs et pratiques. Avec 60 fiches détaillées : infos botaniques, niveau de difficulté, conseils de culture, récolte, séchage, stockage et germination.
Une véritable bible pour maintenir, améliorer ou créer les variétés désirées de légumes, fleurs et aromatiques !
• Les fondamentaux de la sélection et un choix de plus de 60 légumes, aromatiques, fleurs, engrais verts (nouveauté), pour permettre à tous les jardiniers de sauvegarder un riche patrimoine génétique et un savoir-faire traditionnel.
• Apprendre à produire soi-même ses semences bio pour maintenir et améliorer ses variétés préférées et ne pas se sentir enfermés dans l’offre standard des jardineries.
• Découvrir les fondamentaux de la sélection : classification botanique, mécanismes de la reproduction, critères de sélection, notions de génétique.
• Participer à la magie de la reproduction et y trouver du plaisir.
• Tous les détails sur la culture des porte-graines : travail du sol, fumure, semis, repiquage, tuteurage, rotation des cultures…
• Tout connaître sur la récolte et le tri, le séchage, le stockage.
• Plus de 60 fiches très détaillées pour apprendre à sélectionner et à produire ses propres semences de légumes, de plantes aromatiques, de fleurs et, nouveauté, d’engrais verts (légumineuses, céréales, moutarde, phacélie, lin…).
• Des encadrés, de nombreux schémas explicatifs et photos de variétés.
• Une nouvelle mise en page modernisée.
Des paroles & des actes
Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…
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